ITAIPAVA APRESENTA A SUA CERVEJA 100% MALTE

A Itaipava acaba de lançar uma novidade em seu portfólio, a Itaipava 100% Malte. A receita é produzida apenas com água, lúpulo e maltes provenientes da cevada. A 100% Malte é uma cerveja saborosa e marcante, que chega para completar a família Itaipava. No estilo American Lager, tem uma coloração amarelo ouro, límpida e cristalina. O aroma é maltado e de cereais, e o sabor tem um leve toque frutado da fermentação, que passa uma gostosa sensação de refrescância.

O novo nome se conecta com o conceito de Itaipava de ser uma cerveja 100% verão, ou seja, vibrante, intensa e marcante. O lançamento tem o conceito “Itaipava 100% Malte. Tudo que você sempre quis”. A novidade poderá ser encontrada em todas as regiões do Brasil até dezembro. Com a medida certa de cada ingrediente, a 100% Malte tem o teor alcóolico de 4,8%. O rótulo harmoniza bem com carnes vermelhas, aves, peixes, castanhas, com a culinária japonesa e comidas de boteco.

Nas novas embalagens, a cor dourada se destaca. Ela representa a intensidade do puro malte e a vibração que Itaipava já possui. Itaipava 100% Malte estará disponível para o consumidor em uma linha completa de embalagens: retornável de 1 litro, 600 ml e 300 ml, descartáveis de 269ml, 350ml (sleek) e 473 ml, além de long neck. Para este lançamento, as embalagens 350ml (sleek), 473ml e 600ml retornável já estarão disponíveis a partir de novembro.

A expectativa é que, até o próximo ano, a Itaipava 100% Malte conquiste um espaço significativo no mercado de puro malte. “O brasileiro tem optado pelas puro malte em várias ocasiões de consumo, tanto em bares como no autosserviço. Ser uma cerveja puro malte hoje é trazer para mais perto do consumidor os ingredientes principais da cerveja. Nosso lançamento coloca o desejo do nosso consumidor no centro dos nossos esforços. Estamos atentos a este comportamento, lançando produtos que atendam plenamente o paladar dos brasileiros”, afirma Eliana Cassandre, head de Marketing do Grupo Petrópolis.

A consultoria FutureBrand São Paulo assina a criação da identidade visual, embalagens,
posicionamento e tom de voz. A marca irá trabalhar os territórios de música e entretenimento,
tendo grande conexão com oportunidades de consumo em grandes eventos, festivais e shows. Uma cerveja democrática, que se conecta com o público que busca cerveja de qualidade superior para um momento relaxante na rotina. “Para a nova linha, mantivemos os códigos visuais já consolidados no mercado com o toque sofisticado que um produto 100% Malte demanda. Era preciso se diferenciar, mas sem provocar um distanciamento do público. Por isso, trouxemos uma embalagem que acompanha a personalidade ousada da nova marca”, explica Pablo de Vivo, líder criativo do projeto
na FutureBrand São Paulo. As ilustrações são do estúdio Monstro.
Atualmente, a família Itaipava conta com diferentes tipos para todos os gostos e ocasiões: Itaipava Pilsen, Itaipava Go Draft, Itaipava Malzbier, Itaipava Chopp, Itaipava Zero Álcool e agora a Itaipava 100% Malte. Inicialmente, o novo rótulo será produzido e envasado nas fábricas de Boituva, Teresópolis, Uberaba, Alagoinhas e Itapissuma. Com essa cobertura de produção, em diversos estados, a distribuição atenderá com mais agilidade todo o território nacional. Segundo pesquisas, a marca Itaipava ocupa hoje o terceiro lugar no segmento nacional.

Lançamento – O novo rótulo foi lançado oficialmente ontem, dia 18 de novembro, em um evento na Itaipava Arena Fonte Nova, em Salvador, uma das maiores e mais importantes praças da marca. A ação fez parte da estratégia de apresentação do novo produto e causou mistério na cidade baiana. Desde 16 de novembro, a Arena teve suas luzes apagadas e pontos de interrogação espalhados em suas empenas para sinalizar que alguma coisa de diferente iria acontecer por ali. No dia do evento, o estádio foi todo iluminado com luzes douradas, remetendo ao sol de verão. Com a presença de influenciadores, imprensa, autoridades e convidados da marca, o evento contou com um grande show de Thiaguinho e Jonas Esticado, ambientação exclusiva com a identidade visual do lançamento e muitos espaços instagramáveis. Uma projeção especial de filme em 3D apresentou o novo produto. E o público pode experimentar à vontade a nova cerveja. “Depois de quase dois anos sem encontros presenciais, aproveitamos esse momento para apresentar a nossa nova Itaipava 100% Malte, oferecendo ao público uma experiência única e completa. Afinal, é assim que queremos viver: 100%”, destaca José Luiz Sinti, gerente nacional de Trade Marketing e Patrocínios do Grupo Petrópolis.


Campanha nacional – No dia 21 de novembro a campanha assinada pela WMcCann estreia na TV aberta, durante o intervalo do Fantástico. A campanha terá cobertura nacional e desdobramentos em filme de 30”, 15” e vinheta de 5”. A peça, que tem locução do ator Cauã Reymond, destaca que uma cerveja pode ser só mais uma, ou ser como a Itaipava 100% Malte: 100% marcante, 100% malte, 100% saborosa e colhida no sol do verão. A campanha conta ainda com desdobramentos para digital e OOH nas principais praças da marca. Nas redes sociais, Cleo, Cauã Reymond, John Drops e a ‘banca digital’ são os influenciadores que apresentam a novidade ao público. “É uma honra para a WMcCann participar de uma novidade tão grandiosa como essa. Destacamos com a comunicação que as cervejas podem ser puro malte, mas só a Itaipava é 100% malte, saborosa e colhida no sol do verão”, explica Mariana Sá, CCO da WMcCann.

SOBRE A ITAIPAVA – Criada em Petrópolis (RJ), Itaipava, a cerveja do verão, conquistou o consumidor brasileiro ao longo dos anos e, hoje, é uma das cervejas mais consumidas no país. A família Itaipava conta com
diferentes tipos para todos os gostos e ocasiões: Itaipava 100% Malte, Itaipava Pilsen, Itaipava Go Draft, Itaipava Malzbier, Itaipava Chopp e Itaipava Zero Álcool. Conheça o site: http://www.cervejaitaipava.com.br/
@itaipava

SOBRE O GRUPO PETRÓPOLIS – O Grupo Petrópolis é a única grande empresa do setor cervejeiro com capital 100% nacional. Produz as marcas de cerveja Itaipava, Crystal, Lokal, Black Princess, Petra e Weltenburger, Brassaria Ampolis com os rótulos Cacildis, Biritis, Ditriguis e Forévis, as vodkas Blue Spirit Ice e Nordka, a Cabaré Ice, os energéticos TNT Energy Drink e Magneto, o refrigerante It!, o isotônico TNT Sports Drink e a água Petra. Com oito fábricas em operação, o Grupo é responsável pela geração de aproximadamente 24 mil empregos diretos. Por meio dos projetos ambientais, promove o plantio e manutenção de milhares de árvores,

além de ações de sustentabilidade e programa de educação ambiental para escolas municipais. Conta também
com o Saber Beber, programa comprometido em orientar as pessoas sobre os benefícios do consumo
moderado e as consequências do consumo exagerado de álcool. Saiba mais em: http://www.grupopetropolis.com.br
e @grupo.petropolis nas redes sociais.
Informações para a imprensa

SOBREMESA DE NATAL: Abbraccio lança torta chocottone com gotas de chocolate e brigadeiro de licor de limão

Sobremesa Torta al Cioccolato e Limoncello fará parte do menu da rede até 25 de dezembro O Abbraccio, rede de restaurantes inspirada no lifestyle italiano, traz uma grande novidade para o Natal deste ano. O menu ganhará uma nova sobremesa exclusiva, ideal para saborear em casa ou nos restaurantes da marca até o dia 25 de dezembro.A Torta al Cioccolato e Limoncello (R$25,90) é uma deliciosa sobremesa de chocottone com gotas de chocolate e recheada com brigadeiro de Limoncello, famoso licor de limão. Ela possui um perfil de sabor diferenciado, que une o chocolate com um nobre e tradicional ingrediente italiano, o Limoncello, sendo perfeito para as festas e celebrações do fim do ano. “Natal é tradicional por suas sobremesas especiais e, pensando nisso, lançamos a nossa que além de muito saborosa, combina muito com esta época do ano. O Limoncello, licor de limão produzido na Itália, confere um sabor diferenciado e único à nova sobremesa ao lado do chocolate, agradando todos os paladares” – comenta Marisa Palhares, gerente de Marketing da Bloomin’ Brands, grupo detentor das marcas Abbraccio, Outback e Aussie Grill.A torta al Cioccolato e Limoncello (R$25,90) estará disponível a partir do dia 22 de novembro e permanecerá no cardápio da rede Abbraccio até 25 de dezembro. Os pedidos devem ser feitos através do aplicativo de entregas, iFood. 
 Sobre o AbbraccioHá 6 anos no Brasil, o Abbraccio conta ainda com 12 unidades físicas que também oferecem serviço de entrega nas cidades de São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília.As receitas mediterrâneas são preparadas com ingredientes frescos e de alta qualidade, que trazem sabores inesquecíveis à qualquer comemoração em família, ao date com o crush, almoço com a galera do trabalho ou jantar com os amigos.

Mesckla apresenta nesta quinta, 18, Live de lançamento da coleção Alto Verão 2022  das marcas Dhuo – Tig

A estação mais esperada do ano está chegando; “O VERÃO” e com ela toda a alegria, magia e fervor que ela sugere.A Mesckla que vive o ano inteiro sincronizada com a moda e com as tendências esta sempre a frente de tudo que o mundo fashion propõe, vem convidar você que não aceita menos do que arrasar por onde passa para uma super LIVE de apresentação da coleção Alto Verão Dhuo & Tig 2022.Muita cor, luminosidade, babados, linho, drapeados, etnia Made in Brasil, tons e tecidos que o verão oferece com maestria, serão apresentados nesta quinta-feira, dia 18, a partir das 19:30 no Instagram da loja @mesckla em uma LIVE especial e cheia de energia positiva, com a leveza e alegria que a Mesckla assina em tudo que faz.O verão está chegando e nós estamos? Prontos para lhe deixar exatamente do jeito que você merece…Irresistível.Coleção Alto Verão 2022 Dhuo & Tig é na Mesckla e você não vai perder a incrível oportunidade de sair na frente nesta estação que sempre nos oferece colecionar emoções.Live Mesckla & Dhuo & Tig, nesta quinta-feira, dia 18, a partir das 19:30, no instagram @mesckla estamos esperando por você!

ABIH-BA comemora a retomada dos voos entre Salvador e Buenos Aires

ABIH-BA comemora a retomada dos voos entre Salvador e Buenos Aires em janeiro

Suspensa durante a pandemia de Covid-19, a Associação Brasileira da Indústria de Hotéis, Seção Bahia – ABIH-BA comemora a retomada da conexão aérea entre Salvador e Buenos Aires a partir de janeiro de 2022. A ação é fruto de acordo firmado entre o Consulado da Argentina e a Prefeitura de Salvador, por meio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo (Secult). Os voos ocorrerão às terças, quintas e sábados, sempre à noite, a partir do primeiro dia do ano, por meio da companhia aérea Aerolíneas Argentinas.

De acordo com o presidente da ABIH-BA, Luciano Lopes, as expectativas para o setor hoteleiro em 2022 são as melhores, já que a Argentina é o principal país emissor de turistas internacionais para a capital baiana antes da pandemia. “O avanço da vacinação, a gradual retomada dos voos e as ações promocionais são os principais responsáveis pela recuperação da hotelaria. Com a redução no percentual de contaminação da Covid-19 as pessoas estão sentindo mais segurança para viajar, comportamento que renova as esperanças para o aumento do fluxo de turistas em Salvador e na Bahia”, relata.

Road Shows Salvador

Em parceria com a Secult, desde julho a ABIH-BA vem promovendo Road Shows de divulgação do destino turístico junto aos principais mercados emissores do país. Com o objetivo de atrair turistas para a capital baiana, por meio da capacitação de agentes e operadores de viagens, a ação está sendo realizada em mais de 10 cidades do Brasil e da América do Sul, já tendo passado por Porto Alegre, Aracaju, Belo Horizonte, São Paulo, Campinas, Brasília, Goiânia e Rio de Janeiro.

“A Argentina está na nossa programação. Planejamos uma capacitação virtual com foco nas cidades de Buenos Aires e Córdoba, no entanto com este anúncio vamos reavaliar com a Secretaria de Cultura e Turismo de Salvador se realizaremos presencial. Estamos cada vez mais animados e otimistas para atrair turistas. Salvador é uma cidade muito rica, cheia de história, atrativos turísticos, cultural e gastronômico. Possui infraestrutura hoteleira com capacidade para 40 mil leitos e uma malha aérea com voos para dezenas de destinos nacionais e internacionais. O foco é mostrar o que a cidade tem de melhor para oferecer”, ressalta Luciano Lopes.

CASA DI VINA BOUTIQUE HOTEL – Unindo atendimento familiar a charme e poesia, em todos os ambientes e serviços.

Foto: Nilton Souza

Ao escolher um destino de hospedagem, as pessoas procuram vivenciar uma experiência única, isso descreve a identidade própria do Casa Di Vina Boutique Hotel. Com vista para a praia do Farol de Itapuã, foi fundado em 1992 como Mar Brasil Apart Hotel, em 2000 ganhou como anexo a casa construída por Vinicius de Moraes, onde o poeta viveu com sua sétima esposa, a baiana Gessy Gesse.

Em 2021 ganha o título de Hotel Boutique, unindo atendimento pessoal e personalizado a charme e poesia em todos os ambientes e serviços. O novo nome traduz melhor a história do local, a paixão dos proprietários pela arte, e a experiência que vem sendo desenhada nos últimos anos. A agora revitalizada Suíte Vinicius de Moraes é uma atração à parte, com 52 m², o quarto foi remontado em sua disposição original, com a cama do casal, resgatada em um antiquário. No ambiente, os hóspedes podem conferir uma minibiblioteca com as principais obras de Vinicius, muitas delas escritas ali, fotografias do casal e o convite de inauguração da casa em 1974.

Entre as novidades estão a nova Piscina Grauçá, vista mar, que oferece área adulto e infantil, com 22m e deck molhado, além da renovação do jardim do poeta e novo gradil artístico inspirado na beleza natural de Itapuã, assinado pela artista colombiana Elena Landinez. O Hotel possui 76 quartos decorados com a poesia de Itapuã, todas as categorias acomodam até 4 pessoas, com exceção da Suíte Conjugada, que comporta até 5 pessoas. O Casa Di Vina dispõe ainda de serviço Pet Friendly e acomodações adaptadas para hóspedes que necessitem de equipamentos especiais. Próximo ao aeroporto, dunas e as melhores praias da cidade, o hotel está rodeado de uma exuberante natureza nativa.

No memorial Casa Di Vina, aberto gratuitamente ao público, estão expostos objetos, fotos e documentos da história do casal e da iluminada passagem do poeta pela Bahia.No ambiente podem ainda ser apreciadas antigas esculturas e azulejos do artista plástico Udo Knoff e o painel pintado por Bel Borba em homenagem à amizade de Vinicius com o pintor Calasans Neto. A intervenção artística no espaço foi guiada pelas histórias contadas por Gessy Gesse em seu livro “Minha Vida com o Poeta” e o acervo gentilmente cedido pela atriz.

A estadia no Casa Di Vina Boutique Hotel garante uma experiência memorável, cercada de arte, natureza e conforto, celebrando a constante e deliciosa celebração da arte do encontro.

Restaurante Casa Di Vina

O novo momento da Casa Di Vina se estende ao restaurante, especializado em cozinha mediterrânea e baiana, que apresenta um novo menu e nova carta de drinques. A alquimia da chef Maria dos Santos abusa de ingredientes locais e harmoniza frutos do mar a uma vasta carta de vinhos com curadoria do sommelier Stefano Bof.

O cardápio com deliciosas massas, frutos do mar, pizzas e carnes traz agora pratos como Aragosta Divina con Risotto al Nero (cauda de lagosta, risoto com tinta de lula, molho à provençal), Costolette di Agnello al Vino con Risotto al Funghi Porcini  (carne de cordeiro ao vinho, risoto de funghi porcini), e para sobremesa, o Gelato al Gorgonzola con Topping di Goiaba   (sorvete de gorgonzola, creme de goiaba).

O ambiente do local evoca o romantismo do relacionamento de Vinicius e Gesse e o sossego característico das tardes em Itapuã e traz receitas especiais ensinadas pela esposa baiana do poeta, Gessy Gesse, como por exemplo o Frango a Gesse e Vina e o drinque Tarde em Itapuã. O Restaurante Casa Di Vina é considerado um dos melhores restaurantes da cidade, segundo opinião de visitantes no Trip Advisor, desde a sua abertura em 2015. No jardim estão disponíveis mesas ao ar livre e um colorido parquinho para as crianças.

Show de Mônica Salmaso marca a nova fase do Casa Di Vina

Para celebrar seu novo momento, o Casa Di Vina Boutique Hotel realiza um show intimista de Mônica Salmaso. Com uma trajetória pautada na sofisticação, Mônica preparou um repertório especial para a ocasião em que, acompanhada do músico Paulo Aragão no violão, cantará clássicos de compositores como Edu Lobo, Vinicius de Moraes, Dorival Caymmi, Baden Powell, entre outros.

O show marca a nova fase do empreendimento histórico localizado em Itapuã, que, prestes a celebrar 30 anos, adota o formato Hotel Boutique, traduzindo melhor a história do local, a paixão dos proprietários pela arte, e a experiência que vem sendo desenhada nos últimos anos. O show será transmitido ao vivo gratuitamente pelo youtube do Casa Di Vina, a partir das 15h.

Serviço:
https://www.youtube.com/c/casadivina

Restaurante Casa Di Vina
Segunda a Sábado das 12h às 23h30h
Domingo das 12h às 22h
Reservas: (71) 99919-1715

Casa Di Vina Boutique Hotel
Rua Flamengo 44, Farol de Itapuã, Casa de Vinicius de Moraes, Salvador, Bahia,  Telefone: (71) 3285-7339 / (71) 99711-3374- E-mail:reservas@casadivinabahia.com.br
www.casadivinabahia.com.br
@casadivinabahia

Abbraccio oferece oito novos pratos para pedidos via delivery

São seis opções para compartilhar com a família e duas individuais,criadas especialmente para saborear sem sair de casa Visando oferecer ainda mais opções para os clientes, o Abbraccio, rede de restaurantes inspirada no lifestyle italiano, amplia o seu cardápio de delivery de algumas praças. A partir de 16 de novembro, será possível pedir via iFood, no almoço e no jantar, oito novos pratos criados especialmente para serem saboreados em casa. São seis opções pensadas sob medida para a família e duas individuais, desenvolvidas com ingredientes chave da marca, como o frango, filet mignon e claro, a famosa massa artesanal do Abbraccio. Entre os “piatti di famiglia”, que servem até três pessoas, são três novas combinações com frango: Pollo e Pasta al Spinacio (R$ 84,90), o clássico spaghetti com tiras de frango grelhado, finalizado com o delicioso molho Alfredo, espinafre e farofa de croutons com parmesão, Pollo e Fettuccine al Brianni (R$ 94,90), massa ao molho Alfredo com tiras de frango e tomate seco combinados com queijo de cabra tipo buchette, molho burro al limone e, para finalizar, um toque de parmesão, e Pollo Due Formaggi (R$ 99,90), saboroso peito de frango gratinado com mozzarella e queijo de cabra tipo buchette, acompanhado por penne pomodoro.  Há ainda o Pollo e Penne al Pomodoro (R$ 94,90), composto por um filé de frango ao molho Marsala e um filé Brianni, acompanhados por penne pomodoro, ideal para dividir em duas pessoas. Para quem prefere filé mignon, as opções “família” são o Fettuccine Filet Marsala (R$ 99,90), massa ao molho Alfredo, filé-mignon com prosciutto e cogumelos, finalizados com molho à base de vinho Marsala e um toque de parmesão, e o Mignon e Fettuccine al Pomodoro com Alfredo (R$ 89,90), massa ao molho pomodoro com molho Alfredo acompanhada de filet mignon e um toque de parmesão. Ambas servem até três pessoas. As novidades em porção individual são Pollo Marsala (R$ 59,90) peito de frango grelhado acompanhado por prosciutto e cogumelos e finalizado com molho à base de vinho Marsala, e Mignon Brianni (R$ 79,90) filet mignon grelhado coberto com queijo de cabra, tomate seco, manjericão e molho burro al limone. Os pratos estarão disponíveis somente para entregas pelo iFood, sujeitos à disponibilidade, e não fazem parte do menu dos restaurantes físicos.

Aulas Show gratuitas e com degustações, na Vila de Praia do Forte, de 25 a 27 de novembro, e oficinas virtuais com o SEBRAE e o SENAC

Palco de encontros, sabores e saberes, o Tempero no Forte, em sua décima quinta edição, celebrando a gastronomia, anuncia o line-up de Aulas Show gratuitas e presenciais, com inscrições 1h antes de cada aula, diretamente no local, sobre Cozinha Brasileira, com chefs convidados. A Cozinha Show será instalada na Praça da Música, na Vila de Praia do Forte, com três dias de aulas, de 25 a 27 de novembro. Outro atrativo na programação do evento é o ‘’Festival Comunidade”, com capacitações gratuitas do SEBRAE e do SENAC-BA, com direito a certificado.

Mantendo a tradição de sempre participar do Tempero no Forte, o chef Beto Pimentel, do restaurante Paraíso Tropical, se apresenta no primeiro dia da Cozinha Show. Ele vai entrar em cena, no dia 25 de novembro, quinta-feira, falando sobre a “Gastronomia para os sentidos – Pimenta, alegria do mundo”, das 19h30 às 20h30, e ainda vai preparar uma Moqueca de aratu e taioba com molho picante de biribiri. No dia seguinte, 26, sexta-feira, o finalista do reality Mestre do Sabor 2021, o chef Cadu Moura (PE/BA), pilotará aula pautada em “A Transformação do simples”, das 17h30 às 18h30, ensinando o passo a passo do Arroz de bobó de frutos do mar com picles de pimenta de cheiro doce, prato assinado por Cadu para o restaurante Risoteria.

Dando continuidade, das 19h às 20h, a dupla de convidados, o chef Renato Valadares (PE) e o mixologista e bartender Lucas Santos (PE), ambos do Cais Rooftop Lounge Bar, no Recife. Juntos, abordarão sobre “Pernambuco falando para o mundo”, nome da música do cantor Lenine, que reverencia aspectos peculiares e típicos do Recife. Renato fará o prato exótico Camarões em especiarias adocicadas com purê de pimenta grelhada e azeite de tucupi com laranja, que também estará disponível para quem for se hospedar no Tivoli,e Lucas, preparará o drink Terra, com Gin Tanajura, Mocororó de Caju, Limão Taiti e Espuma de Coca-Cola, harmonizado com o pratoFechando as aulas do dia, é a vez do chef Danilo Fernandes, do Amado Restaurante, falar sobre “A nova cozinha regional da Bahia”, das 20h30 às 21h30, mostrando como se faz o prato Fideuá de Moqueca.

No último dia da Cozinha Show, 27 de novembro, sábado, a gurizada tem encontro marcado com o chef Freddy Miranda (Tivoli Ecoresort Praia do Forte), que, das 15h30 às 16h30, adoçará o paladar dos pequenos, a partir da aula “A arte de brincar e cozinhar”, com Brigadeiros divertidos. Em seguida, das 17h às 18h, o chef George Marques (Tivoli Ecoresort Praia do Forte), dará aula sobre a “Cozinha regional – Praia do Forte/Bahia”, trazendo a receita e o preparo do Badejo em crosta de tapioca e castanha, purê de banana da terra e compota de pimenta biquinho. Já, das 18h às 18h30, no intervalo para a próxima aula, a capixaba, de Vitória (ES), Andressa Loss, que trabalhou por 15 anos em São Paulo e que está há um ano na Bahia, revelará os mistérios e dicas importantes da pimenta, através da miniaula “Apimente-se – Curiosidades e Tipos de Pimenta”.

Encerrando a maratona, mais duas aulas: das 18h30 às 19h30, o chef do SENAC-BA, Sergio Paiva, propõe aula de “Petiscos à moda Bahia”, cozinhando a curiosa Concha de tapioca com queijo coalho, carne seca e geleia de pimenta, e a premiada chef brasileira, Morena Leite, do Grupo Capim Santo, que vai falar a respeito da “Cozinha tropical brasileira”, colocando a mão na massa, preparando o Bucaditos com pimenta na telha de tapioca: Crudo de banana, Ceviche de arrais e Tartar de pato.

Festival Comunidade

Com a permanente parceria do SEBRAE Bahia, vai acontecer três oficinas online, sobre Formação de Preços na Prática, em formato de gamificação, via plataforma Microsoft Teams, conduzidas por Caio Viana de Freitas – profissional com mais de dez anos de atuação em consultorias e que desenvolveu uma metodologia única de análise de custos, identificando  mais de R$3.711.263,40, em prejuízos ocultos e como aumentar  o lucro em média de 20% das empresas atingidas, nos dias 11, 16 e 18 de novembro, sempre às 19h. A oficina  abordará estratégias que as empresas estão utilizando para superar a crise e otimizar o lucro, por meio da precificação. Inscrições só com CNPJ.

Estão confirmadas também duas oficinas virtuais pela plataforma Microsoft Teams e uma presencial, voltadas para empresários e empreendedores do trade de bares e restaurantes. Online, no dia 30 de novembro, terça-feira, das 18h30 às 20h30, acontece a aula “Um olhar para movimentação de produção e controle financeiro”, ministrada pelo Instrutor de Hotelaria, Sergio Paiva (SENAC-BA), com carga horária de 2h. No dia 1º de dezembro, quarta-feira, a Instrutora Jessica Amorim conduzirá oficina sobre Confeitaria e Tendências, com carga horária de 2h, das 18h30 às 20h30. E dia 25 de novembro, diretamente da Cozinha Show, vai rolar o “Workshop na prática”, com 30 vagas limitadas, das 14h às 17h. O tema será “As Boas Práticas e o Preparo de Alimentos”, com carga horária de 3h, pilotado também por Jessica Amorim. As inscrições para oficinas podem ser feitas no https://www.ba.senac.br/temperonoforte

Cumprindo os protocolos de segurança e distanciamento exigidos pela Organização Mundial de Saúde (OMS), como o uso de máscaras e álcool em gel, o Tempero no Forte acontece de 25 de novembro a 5 de dezembro, sendo uma realização do Governo Federal, através do Ministério do Turismo e da Secretaria Especial de Cultura, com patrocínio do Banco do Nordeste, Ticket, Coca Cola, e o apoio da Secretaria de Turismo do Governo do Estado, Prefeitura de Mata de São João, Turisforte, Sebrae, Senac, CLN/Invepar, Venturoli e Eisenbahn e organização e produção da 2D Projetos Culturais. Mais informações podem ser acessadas no site www.temperonoforte.com.br ou no Instagram @temperonoforte

CYMBELINE PARIS CELEBRA 10 ANOS EM SALVADOR COM EVENTO DEDICADO ÀS SUAS NOIVAS BAIANAS

 A empresária Juliana Guimarães – franqueada baiana da grife internacional Cymbeline Paris – celebrou ontem os 10 anos de sua loja em Salvador com um coquetel de caráter afetivo – dedicado a reunir e homenagear um grupo de mulheres que fazem parte da história da marca na maison de noivas da Av. Paulo VI, na Pituba. 
Durante o evento, as convidadas reviveram o sonho do dia de seus casamentos, lembrando essa data tão especial na vida de qualquer mulher com relatos e depoimentos do dia da cerimônia – enfatizando o encantamento de quando elas usaram um dos sofisticados e exclusivos vestidos assinados pela Unreve Cymbeline Paris. 
Todos puderam acompanhar esse momento tão especial da marca em Salvador, uma vez que a influencer baiana Júlia Sampaio fez uma série de transmissões ao vivo durante o evento através do seu perfil @juliamcsampaio no Instagram – além da cobertura completa nas redes sociais da marca, @unreve_cymbeline, que exibiram depoimentos de personalidades ligadas diretamente à história da grife – como o estilista Lucas Anderi e a diretora comercial da Cymbeline Paris, a francesa Lucrèce Falcoz.

Heal Institute lança Black November com foco nos cuidados antes do verão

Faltando pouco mais de um mês para o início do verão, começa a aumentar a procura por tratamentos que ofereçam resultados rápidos e eficazes – feitos por profissionais que vão lhe garantir um acompanhamento responsável e humanizado, com total segurança e sempre com o aval de uma clínica renomada. Foi assim que o Heal Institute, localizado no Shopping Cidade, no Itaigara, lançou para este período três opções de pacotes exclusivos para sua Black November. Entre eles estão o Eletrofit – conhecido como a “academia do futuro” – onde os pacientes podem adquirir sessões de EMSCULPT (melhor aparelho de fortalecimento muscular do mercado) com sessões de manutenção do exclusivo eletrobody – que promete tonificar o corpo e ainda perder medidas.

Outro procedimento bastante procurado pelas mulheres são os bioestimuladores de colágeno (radiasse e sculptra) – que combatem a flacidez facial e corporal. Ao escolher esse tratamento, a paciente ganha uma sessão do laser lavieen – conhecido por causar um efeito BB Cream instantâneo, causando aquela desejada “pele de porcelana” – perfeita para curtir as festas de fim de ano com o tão sonhado efeito glow. Além disso, pacientes que fecharem pacotes durante o Black November na Heal tem 15% de desconto em qualquer procedimento estético da clínica – sendo que os descontos não são cumulativos e nem podem ser aplicados em cima de outros pacotes promocionais. Consulte mais detalhes pelo Instagram @healinstituteoficial ou pelo tel. 71 99651-0801 e aproveite!

O prato, Filé do Forte, tem assinatura do chef e gastrólogo Davi Bastos, e está em cartaz a partir do dia 25 de novembro

O Café do Forte Bistrô & Lounge, que participa, mais uma vez, da 15ª edição do Festival de Cultura e Gastronomia Tempero no Forte, apresenta seu prato em grande estilo, fazendo jus à gastronomia da casa. Assinado exclusivamente pelo gastrólogo, consultor gastronômico e chef Davi Bastos, sócio proprietário do Antique Bistrô, em Santo Antônio Além do Carmo, no Centro Histórico de Salvador, a estrela da vez é o Filé do Forte. A criação traz um generoso corte de Filet Mignon em crosta de pimenta, molho de frutas vermelhas, mousseline de abóbora cabotiá e arroz negro trufado. À mesa, o prato estará disponível durante o festival, que acontece de 25 de novembro a 5 de dezembro, no almoço ou jantar, na vila de Praia do Forte, e tem como tema a Pimenta.

Conhecido pelo ambiente elegante e descolado, alta gastronomia, bons drinks e rótulos de vinho, e ainda a trilha sonora, o Café do Forte, que tem à frente os gestores André Zenkner e Fernando Monteiro, é o endereço hot spot de quem curte encontrar os amigos e ser visto, no famoso deck do estabelecimento, que já é parada obrigatória para quem procura uma noite descontraída.

Serviço

O que: 15º Festival de Cultura e Gastronomia Tempero No Forte

Prato: Filé do Forte – Filet Mignon em crosta de pimenta, molho de frutas vermelhas, mousseline de abóbora cabotiá e arroz negro trufado

Onde: Café do Forte Bistrô & Lounge | Av. do Farol, 180, Praia do Forte-BA

Quando: 25 de novembro a 5 de dezembro

Horário de funcionamento: Quinta e sexta, das 17h às 0h; Sábado, das 13h às 0h e domingo, das 11h às 19h

Reservas e informações: (71) – 3676-1725

Instagram: @cafedoforte

…carimbando o passaporte