A gastronomia portuguesa e brasileira vão estar em alta durante o Festival Tempero Brasil Portugal. De 11 a 20 de novembro, o Circuito nos Restaurantes promete fisgar o paladar dos turistas, brasileiros residentes e portugueses apaixonados pela alta gastronomia e a tônica maior fica por conta dos restaurantes participantes. Lisboa e Cascais estarão na rota de sabores da primeira edição do evento, que tem como tema ‘Brasil e Portugal: uma mistura de sabores’, valorizando a riqueza e saberes das culinárias luso-brasileiras. A partir daí, chefs e cozinheiros envolvidos terão a chance de apresentar suas criações e coloca-las à prova, evidenciando os aromas e temperos dos dois países em questão, traduzidos em deliciosos e bonitos pratos especiais para a ocasião, que inclui o destino na rota enogastronômica da vez, com a realização do Festival, movimentando a economia e o turismo, reunindo cultura e gastronomia dos dois países em sua programação.
Circuito nos Restaurantes
Dali Cozinha Surreal (Lisboa) | @dalicozinha | Chef Ana Carolina Silva (PE/BR/PT) | Prato: Vatapá à Algarvia
O Boteco (Lisboa) | @oboteco_chefkiko | Chef Kiko (RJ/BR/PT) | Prato: Bobó de carabineiro
O Tempero Brasil Portugal faz parte da Etapa Lisboa do Projeto Tempero no Forte aprovado pela Lei Federal de Incentivo à Cultura, com realização da Secretaria Especial da Cultura e do Ministério do Turismo brasileiros. Tem o apoio da Apex Brasil, Embaixada do Brasil em Lisboa e Câmara de Cascais e organização e produção da 2D Projetos Culturais e Eventos com parceria da Four Solutions em Portugal. A programação completa do evento pode ser acessada através do site www.temperobrasilportugal.com e no Instagram @temperobrasilportugal